Fecha: 11/03/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
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No nos conformaremos con hablar de un solo plato, emblema de Cajamarca, lo incluiremos dentro de una delici...
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Fecha: 04/03/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
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Mientras el calendario marca 40 días de espera antes de la Semana Santa, cuatro sabores distintos en un so...
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Fecha: 25/02/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
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La calidez de una parrilla que se traduce en aromas y sabores. Caipiriñas y cervezas que refrescan la noch...
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Fecha: 18/02/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
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Todos los hogares los han incluido como parte de su carta familiar. Pertenecen a la intimidad de nuestras ...
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Fecha: 11/02/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
Visitado: 1039
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Quien solo desee quedarse en el título de este artículo, probablemente pensará que somos totalmente ajen...
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Fecha: 04/02/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
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He de afinar mis sentidos si de piscos tengo que hablar. Mas aún si de gente conocedora me he de rodear. S...
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Fecha: 28/01/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
Visitado: 1138
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Una historia que no cuenta orígenes, ni antecedentes de este sencillo plato. Este artículo es un homenaj...
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Fecha: 21/01/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
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Una particular manera de satisfacer los sentidos, todos sin excepción. Es en este festival de sabores, te...
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Fecha: 14/01/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
Visitado: 693
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Nadie en su sano juicio podría negar, el misticismo que encierra el vino: dulce como un tierno beso; fuert...
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Fecha: 07/01/2010
Autor: Cecilia Portella Morote
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El departamento mas pequeño del país, exhibe sin complejos una de las gastronomías más deliciosas en lo...
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