Surco: Chicos de OMAPED aprenden a elaborar pizzas y empanadas

Clase maestra podría convertirse en curso y padres también quieren inscribirseCHICOS DE OMAPED APRENDEN A ELABORAR PIZZAS Y EMPANADAS

Su entusiasmo es contagiante, así como la manera de trabajar en equipo, con franqueza y mucho cariño entre sus compañeros. Lo chicos de la Oficina Municipal de Atención a la Persona con Discapacidad (Omaped) de Santiago de Surco visitaron las instalaciones de la Panadería Municipal y pusieron todo de vuelta y media. Pero aprendieron algo: los secretos de la panificación.En efecto, una veintena de menores y jóvenes vinculados a esta oficina municipal, se dieron cita para recibir una clase maestra sobre cómo elaborar empanadas dulces y pizza. Uno a uno amasaron, esparcieron, adornaron las masas y, desde luego, consumieron grandes cantidades de deliciosos productos elaborados con harina y otros ingredientes. Claro, las travesuras tampoco se hicieron esperar y mientras Silvia jugaba a echarse harina en la cara con uno de sus compañeros, alguien subía el volumen de la radio y conviertían la clase en una pequeña fiesta. Así son ellos, espontáneos, risueños e inquietos, pero serios cuando se trata de competir en algún campeonato deportivo o concurso de danza.   “La respuesta ha sido tan favorable que estamos pensando en la posibilidad de hacer un taller de panadería para este invierno y también otro para los propios padres, ya que se han mostrado tan entusiastas como sus propios hijos y quieren ellos mismos seguir enseñándoles los secretos de la panadería”, mencionó Hilda Ferrer, encargada del programa de Omaped. Por su parte, Ana Sánchez, Subgerente de Bienestar Social y Desarrollo de Capacidades, recordó que la municipalidad continúa registrando personas con discapacidad de 8 de la mañana a 5 de la tarde en Monte de los Olivos, cuadra 5, al lado del local municipal de Loma Amarilla o en el teléfono 411-5560, anexo 1118.          Luís Alberto Bellido YutaMunicipalidad de Santiago de SurcoCoordinadorGerencia de Imagen InstitucionalEnlace Móvil: 99819-6110