País:Perú

Descripción:Todo tipo de carnes al cilindro preparadas de manera artesanal para llevar el mejor manjar a la mesa de sus hogares, también preparamos todo tipo de pasteles salados al cilindro, al igual que los chicharrones y broaster los preparamos al Cilindro peruano, la caja china, todo tipo de spiedos, carbones, leños denominando la técnica como crepitados al hacer reventar la sal gruesa en conjunto con las finas hierbas haciendo ruidos fulminantes dandole un toque de sabor diferente a las carnes y pasteles salados.