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Lunes 13 de abril 2009

CIENTIFICOS ESTUDIAN LA CAZA CONTROLADA DE COCODRILOS EN LA AMAZONÍA

La investigación se produce en la reserva experimental Mamirauá en la Amazonia. El origen de la carne y la piel de los animales pueden ser rastreados por Internet. Desde Rio de Janeiro, Brasil
Lunes 13 de abril 2009

La caza de cocodrilos dentro de una reserva puede parecer un delito. En Mamirauá en la Amazonia es todo lo contrario. La matanza se realiza con la autorización del IBAMA, el apoyo del gobierno estatal y gestionado por los científicos, quienes estudian la forma en que los ribereños cazan y pescan algunas especies de peces sin dañar el medio ambiente.

 

En la última caza de investigación llevada a cabo en diciembre de 2008, fueron capturados 253 caimanes-azules, la más grande de las especies de cocodrilo que habitan el Brasil. Según el investigador Robinson Arias Botero, quien siguió paso a paso la captura y el corte de los animales, esto causa un impacto insignificante en la población de caimanes.

 

"Estos son animales que tienen una alta capacidad de regenerarse y adaptarse a condiciones adversas. Eso no significa que el hombre no es vulnerable, pero en Mamirauá se pudo disminuir la caza, y la población de caimanes es muy alta. Hay una centena de caimanes por kms cuadrados en las orillas del río", dice el biólogo.

 

Elección con criterio para no dañar las especies, los científicos han establecido diversos parámetros para la caza de estos animales. Una de las principales cosas es que no se puede cazar caimanes cerca de los nidos y evitar la muerte de las hembras.

 

"En esta última gestión, el número de caza de hembras no puede superar el 10 por ciento", dice Botero-Arias. Los animales se cazan de noche. En una canoa equipada con una linterna, los ribereños buscan los caimanes con arpón. El reptil es inmovilizado y llevado a una isla flotante, donde se realiza el corte.

 

El siguiente paso es separar la carne, el cuero y las vísceras, a fin de no desaprovechar nada. Todo es vendido al frigorífico y ahí enfriado, luego se corta la carne y envasado idealmente para la venta. Según Botero-Arias, el momento de la retirada de la piel sigue siendo problemático en la caza experimental.

 

Como los ribereños no tienen un frigorífico bien preparado, es difícil definir las estrictas normas sanitarias. A fin de rastrear el producto final, cuidando que no esté mezclada con los alimentos y las pieles que provienen de la caza ilegal, el Instituto Mamirauá que se encarga de la reserva, crearon un sello especial que tiene un número de identificación.

 

"Con ese número, se puede ver en Internet todas las características del animal y el hombre que lo capturó.", dice el científico. Además de la caza de caimanes que bordean el Mamirauá, se lleva a cabo una pesca controlada de pirarucus y algunos experimentos y muestras de peces ornamentales. Estos también salen de la Amazonia con un número que permite su rastreamiento.

 

Fuente: www.globoamazonia.com

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