Representantes extranjeros curiosos sobre el Año Nuevo Lunar Chino

Taipei, febrero 11 (CNA) Con el Año Nuevo Lunar Chino aproximándose, ¿sabe Vd. cómo planean pasar sus vacaciones los representantes extranjeros acreditados en Taiwan?     Por ejemplo, el Director de la oficina de Francia ha expresado que está curioso por conocer las costumbres y los manjares que se presentan durante el Año Nuevo Lunar Chino, mientras que el Director del Consejo Británico, una organización británica dedicado a los intercambios culturales y educacionalels con otros países, espera experimentar un ambiente diferente y tranquilo en la Ciudad de Taipei durante las vacaciones.     "Sé que los taiwaneses tienen la costumbre de colocar en sus puertas rimas alusivas a la ocasión, rendir tributo a sus antepasados, darse mutuamente sobres rojos con dinero en efectivo y reunirse con sus familiares durante las festividades del Año Nuevo", dijo Patrick Bonneville, director del Instituto Francés en Taipei.     A pesar de haber estado asignado en Taipei por sólo unos 18 meses, Bonneville ya está bastante familiarizado con muchas costumbres del Año Nuevo Lunar Chino. Dijo que el dar sobres rojos era una de las costumbres más interesantes, en que los padres reparten los sobres rojos a sus hijos; pero una vez que sus hijos crezcan, son los hijos quienes dan los sobres rojos a sus padres cada año.     Los alimentos que tradicionalmente se degustan en la ocasión también son de gran interés para Bonneville, por ejemplo los llamados "vegetales de larga duración", conocidos comunmente como mostazas, que simbolizan "larga vida", así como los pasteles esponjosos cocidos al vapor y los pasteles de arroz, que simbolizan "buena suerte".     "Las costumbres del Año Nuevo Lunar Chino siempre están relacionadas con los conceptos de familia, reunión, fortuna y longevidad", dijo Bonneville.     Chirstine Skinner, directora del Consejo Británico, dijo que esperaba ir de compras a la Calle Dihua de Taipei, uno de los lugares tradicionales en donde la gente tratidicionales converge en esta época del año para comprar una serie de productos para preparar las comidas para el Año Nuevo Lunar Chino.     Skinner, quien ha trabajado en Taipei por cuatro años, también ha añadido el Tempo Lungshan, uno de los templos más viejos en Taipei, a su itinerario de viaje durante el Año Nuevo Lunar Chino, si bien añadió que lo que más espera hacer es gozar apaciblemente de la tranquilidad de la Ciudad de Taipei durante las vacaciones, ya que muchos de sus residentes la abandonan para visitar y reunirse con sus familiares residentes en el sur de la isla.