
DESDE ESTE SÁBADO 6 DE JUNIO
SANTIAGO DE SURCO INSTALA BIOFERIA EN EL PARQUE DE LA AMISTAD
- Conoce la creatividad de un negocio verde, su impacto favorable en el medio ambiente y la posibilidad de acceder a productos saludables
- Todos los sábados de junio de 09:00 a.m. a 4:00 p.m.
- Cuadra 21. Av. Caminos del Inca
Desde este sábado 6 de junio, la Municipalidad de Santiago de Surco y la Red de Agricultura Ecológica del Perú - RAE PERÚ, instalarán en el Parque de la Amistad, una Bioferia.
Dicha feria pondrá a disposición del público en general, alimentos cultivados sin agroquímicos ni fertilizantes sintéticos, ello con la finalidad de colocar en la mesa del consumidor alimentos saludables, de buena calidad y modificar dañinos hábitos alimenticios.
En el lugar se ofrecen productos distintos, entre frescos y procesados. Hay hortalizas, hierbas aromáticas, tubérculos, frutas, menestras, café, panes artesanales, aceitunas, encurtidos, néctares, aceites, chocolates, variedad de yogures, quesos, mermeladas, huevos, semillas, medicina natural, incluso prendas de vestir como polos de algodón nativo.
Como se sabe, la Bioferia se ha convertido en un espacio educativo donde también se desarrollan actividades de sensibilización sobre el uso de métodos naturales en prácticas agrícolas y, además, se difunden temas culturales relacionados con los recursos naturales, la conservación del ambiente y su vinculación en la vida del ser humano, complementada con la presencia de promotores de agricultura ecológica, del cuidado de la salud y el fomento del ecoturismo.
Rubro
Tipo
Frescos
Hortalizas de la "a" a la "z"
Frutas, tubérculos, hierbas aromáticas, granos, menestras,
huevos de gallina, carne de pollo, gallina, cuy, leche fresca de vaca y de cabra
Procesados
Derivados lácteos de vaca y cabra, leches vegetales
Panificados, pastelería
Filtrantes de hierbas medicinales, café, deshidratados de frutas, granolas, barras de granos andinos y frutas
Aceites de primera, harinas integrales varias; derivados de la oliva, de la algarroba, del sacha inchi; sazonadores
No alimentarios
vestimenta en algodón ecológico; prendas en fibra de alpaca, lana; juguetes en madera; artesanías diversas en cacho, madera, cerámica, cuero, papel reciclado; cosmética natural; ungüentos y cremas en base a hierbas medicinales; aceites esenciales
Roberto Rodríguez Villagómez
Encargado de Prensa
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Luis Alberto Bellido Yuta
Coordinador de Imagen Institucional
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