El queso más caro del mundo

El Pule

Publicado por Damián Morais

Se produce en Serbia, al norte de Belgrado y cuesta más de mil euros el kilo.El queso más caro del mundo es serbio y tiene un precio de 1.000 euros el kilo.Cerca de la ciudad serbia de Sremska Mitrovica, al norte de Belgrado, se produce el queso más caro del mundo, por el que se pagan 1.000 euros/kilogramo.El queso se llama Pule y procede de la leche de una raza de burros procedentes de los Balcanes. Un litro de esta leche alcanza los 40 euros en el mercado.Uno de los problemas para elaborar este producto es el bajo nivel de grasa que contiene esta leche.Normalmente, la leche de burra se ha utilizado para cremas cosméticas, jabones o licores, pero no para quesos.Fuente: Finanzas