No solo para deleitar el paladar, sino también la vista; esta edición número 3 de Mistura, tiene la particularidad de haber congregado a los cocineros mas guapos de nuestro medio y también a los extranjeros invitados para las Charlas Magistrales, entre los cuales encontramos a Emmanuel Piqueras, Javier Ampuero, Jordi Roca Fontané, Rafael Piqueras y Hajime Kasuga, de todos los tipos y para todos los gustos…
¿Cuál prefieres tu?
EMMANUEL PIQUERAS
HAJIME KASUGA
RAFAEL PIQUERAS
JORDI ROCA FONTANE