Un chef que triunfa en Ecuador, campeón de campeones en la copa culinaria de las Américas
La comida en Casa Ceibo es una experiencia epicúrea. Nuestro Chef Hugo Jiménez, ha ganado varios reconocimientos a nivel internacional :
• COPA CULINARIA DEL ECUADOR EN GUAYAQUIL GOURMET GANADOR 2009
• COMPETENCIA GASTRONOMICA DE HOTELES Y RESTAURANTES EN ORLANDO FLORIDA 2009 OBTENIENDO ORO PARA EL ECUADOR
Su especialidad es preparar especialidades ecuatorianas con un toque costeño. Su amplia experiencia internacional se mezcla con la influencia de la costa del Pacífico, lo que da como resultado un cuerno de creaciones culinarias. La cocina en sí hace que la visita a Casa Ceibo valga la pena .
En Casa Ceibo, el bar bien surtido siempre está abierto, justo como en casa. Los paquetes incluyen cervezas locales, vinos de la casa rojos y blancos, con otras etiquetas de vinos disponibles a petición.
La hospitalidad es clave en Casa Ceibo, que es conocido por su amplia variedad de cócteles y bebidas no alcohólicas, jugos de fruta fresca como: smoothies , jugos de melón, limonada rosa y mucho más. http://www.casaceibo.com/gastronomia.html