
El Congreso de la República evalúa un proyecto de ley que declare la “Semana de la Gastronomía” cada año y que podría coincidir con la realización de la Feria Gastronómica Internacional Mistura, la segunda semana de setiembre.
“En Mistura se concentra todo lo más rico de la gastronomía y la cultura peruana en manifestaciones artísticas e históricas, la agricultura y por ello consideramos que el Congreso debe estar presenta no sólo para respaldar este tipo de organización mediante la aprobación de alguna legislación complementaria si fuera necesario”, expresó César Zumaeta, actualPresidente delCongreso, en el marco de su vivita a la feria gastronómica, junto a otros 30 parlamentarios.