Mañana se cierran votaciones para las Siete Maravillas Gastronómicas de Junín

Mañana miércoles culmina el plazo para votar en el concurso que elegirá las siete maravillas gastronómicas de Junín, certamen en el cual el plato típico carnero al palo ocupa el primer lugar de las preferencias con 176 votos. Para emitir su voto debe ingresar a la página web y seleccionar siete de los 34 platos candidatos. El votante deberá adjuntar sus datos personales a fin de acceder al concurso de becas gastronómicas, viajes turísticos y vales de consumo.Daysi La Rosa Mauricio, coordinadora del certamen, aseguró que el concurso tiene mucha acogida, especialmente entre los estudiantes de gastronomía.Con el concurso, agregó, se busca reconocer y difundir la variada culinaria del departamento de Junín.Los platos ganadores serán los potajes estrellas de la feria gastronómica que se llevará a cabo a fin de mes en la ciudad de Huancayo (capital departamental), señaló La Rosa Mauricio. Dijo que según las preferencias de los votantes, la patasca ocupa el segundo lugar con  133 votos y le sigue el lechón con 113 votos. En cuarto lugar figura el dulce de caya con 106 votos seguido de la papa a la huancaína con 105. Mientras que el sexto lugar es ocupado por el chicharrón colorado con 90 votos y el sétimo lugar por el caldo de cabeza con 87 votos.  Los resultados se conocerán el 25 de octubre.En la elección participan potajes de las nueve provincias del departamento (Chupaca, Chanchamayo, Concepción, Huancayo, Jauja, Junín, Satipo, Tarma y Yauli) como la pachamanca, la chupadora frita y el cuy colorado.

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