Semana italiana en Lima

Los chefs Raúl Sifuentes, Lula Prai y Giuseppe Tordo, de los restaurantes italianos Piccolo Pomodoro, Trattoria dei Prati y La Locanda del Lupo, se unen por la misma pasión y el mismo sentimiento por la gastronomía italiana para poner al servicio de los comensales su carta con un 30% de descuento para festejar por todo lo alto la Semana Italiana. Esta celebración se llevará a cabo hasta el 30 de octubre.

Gracias a esta iniciativa podrá degustar platos de la gastronomía de ese país a precios muy cómodos. Los proveedores de insumos y vinos italianos también se unen a los restaurantes mencionados para promocionar el comercio entre Italia y el Perú.

De la carta de la Trattoria dei Prati, destacan sus platos de fondo elaborados con carnes diversas como codorniz, pato, conejo y cerdo. Recordemos que, para los italianos, la pasta es un plato de entrada. Puede pedir un arrosto di maialino di late croccante alle spezie; es decir, lechón de leche al horno con salvia y romero.

En La Locanda del Lupo, además de carnes, pastas y pizzas, hay un buen repertorio de postres como el tiramisú, el zabaione y los ravioles fritos rellenos de aguaymanto.

Finalmente, en la carta del Piccolo Pomodoro destacan la pasta alla contadina con zucchini, tomate, champiñones y alcachofas. ¡A disfrutar!

¿A DÓNDE IR?Trattoria dei Prati. Cantuarias 239, Miraflores.La Locanda del Lupo. Grimaldo del Solar 113-B, Miraflores.Piccolo Pomodoro. Av. Caminos del Inca 1473, Surco.

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