
Lima, septiembre del 2009.- con el afán de incentivar al nuevo talento gastronómico de nuestro país, la compañía fabricante de línea blanca, Indurama, premió a los ganadores de los concursos a mejor Joven panadero, pastelero y cocinero peruano, elegidos durante los II Feria Gastronómica Internacional de Lima, Mistura 2009.Los concursos se realizaron durante los tres últimos días de la feria, y contó con un prestigioso jurado conformado por reconocidos chef y expertos en cocina. Todos ellos, tuvieron la difícil tarea de elegir, entre todos los candidatos, a los mejor panadero, cocinero y pastelero de país.Según voceros de la empresa, es importante apoyar este tipo de eventos, en donde se motiva a jóvenes talentos a seguir el legado de grandes expertos de la gastronomía peruana, quienes han hecho de nuestra comida una de las mejores del mundo.