Miércoles 08 de abril 2026 | Contáctenos
La Televisión del Principado de Asturias (TPA) estrena esta noche (22.00 horas) el primer documental de la serie Cocinado en Asturias, una producción propia que pretende “apostar por la gastronomía como una forma de cultura” capaz de reactivar el turismo y actuar como motor económico. El gerente de la productora de Programas del Principado de Asturias y director de la serie, Francisco Orejas, ha hecho estas declaraciones ayer en la rueda de prensa de presentación de Cocinado en Asturias .
Orejas ha manifestado su intención de seguir el ejemplo de otras regiones españolas, como el País Vasco o Cataluña, que han hecho de la gastronomía su principal reclamo.
La serie de documentales está formada por seis capítulos dedicados a los seis restaurantes asturianos con mayor prestigio nacional e internacional, todos con estrellas Michelin.
Así, la producción retratará “la trastienda de la cocina” de Pedro y Marcos Morán (Casa Gerardo), Nacho Manzano (Casa Marcial), Koldo Miranda (Koldo Miranda), José Antonio Campoviejo (El Corral del Indiano), Miguel e Isaac Loya (Real Balneario) y Gonzalo Pañeda y Tony Pérez (La Solana).
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