Una conocida guía destaca la gastronomía de Vinaròs

El establecimiento del hostelero Salvador Alcaraz aparece en la sección de Rutas con Denominación de Origen. Este apartado muestra por comunidades autónomas los lugares donde se elaboran o nacen los alimentos con denominación de origen, aunque esto no quiere decir que tengan el sello, ya que la insignia para el crustáceo todavía está en proceso.

En Vinaròs, se han creado en los últimos años iniciativas gastronómicas en torno al apreciado marisco que tanta fama le da a la ciudad, como el Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs, las Jornadas Gastronómicas y las Jornadas de la Tapa del Langostino, entre otras. Todo con el objetivo de dar a conocer su sabor.

Fuente: elperiodicomediterraneo.com