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Viernes 14 de enero 2011

Benissa promocionará en Fitur las nuevas tecnologías y la gastronomía

El Consistorio presentará el día 21 en el stand la cuarta edición de la feria culinaria que se celebra en el municipio
Viernes 14 de enero 2011
Benissa promocionará en Fitur las nuevas tecnologías y la gastronomía
Los visitantes de la XXXI edición de FITUR 2011 podrán disfrutar de los paisajes de Benissa en 3D y conocerán a qué sabe este municipio de la Marina Alta. Una gran apuesta que hará el consistorio de esta localidad del 19 al 23 de enero. Bajo el eslogan «Benissa sabe a mar», el stand promocionará este municipio con una novedosa puesta en escena. Las nuevas tecnologías estarán presentes con varias imágenes del municipio que, con ayuda de las gafas con lentes especiales, que le entregarán a cada uno que les visite, sorprenderán al visitante por su calidad y belleza. Una novedad vanguardista que esperan tanto el concejal de Turismo, Xavi Estupiñá, como el primer edil, Juan Bautista Roselló, «ser los pioneros en ofrecer el 3D en esta feria». Además de «flyers», a los que se acerquen al stand, se les dará la oportunidad de depositar sus datos en una mini nevera, que será sorteada, y coger el tradicional «caspellet» benissero con embutido típico de este municipio de la Marina Alta. El día más importante, por el que desde el Consistorio se hace una mayor apuesta, será el viernes 21 de enero ya que aprovecharán para presentar la IV Mostra Gastronómica. A las 13 horas está previsto que se ofrezca a los represenatntes de los medios de comunicación y autoridades, en su stand dentro de la Costa Blanca, «putxero de polp», a cargo de restaurante Casa Cantó y un «chupito de crema de boletus al aroma de jamón ibérico» y «el salteado de habitas con chipirones, verduritas, pasas y piñones», del restaurante Casa Eusebio. Dos restauradores que acudirán a este gran acontecimiento turístico para mostrar como dice el slogan a qué sabe Benissa. Vinos locales Un auténtico manjar de dioses que estará regado por el vino Caraita Ecológico de la bodega local, Juan Porsellanes. Para acompañar esta campaña también se han diseñado unos delantales con la receta de este típico «putxero de polp» y unas cucharas de madera rotuladas a fuego con el evento de la Mostra Gastronómica. Así, Benissa acude a la Feria Internacional de Turismo 2011 con estas novedades que no son las únicas, puesto que en estos tiempos difíciles que corren, por la crisis, tanto el alcalde, el concejal del área como los políticos que quieran acudir, sufragarán los gastos derivados del viaje Madrid de su propio bolsillo. Se espera que este tipo de ferias ayude a la promoción turística del municipio por todo el mundo y que el visitante se incline por esta localidad para conocerla. lasprovincias.es
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