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Sábado 19 de febrero 2011

Patrimonio y gastronomía centrarán la visita del jurado de la Capitalidad

La decisiva jornada del 3 de junio comenzará en el centro de recepción de la Mezquita y concluirá casi doce horas después en Medina Azahara
Sábado 19 de febrero 2011
Patrimonio y gastronomía centrarán la visita del jurado de la Capitalidad

La fase final de la lucha de Córdoba por ser Capital Europea de la Cultura en 2016 sigue tomando cuerpo. La Fundación Córdoba Ciudad Cultural se volvió a reunir ayer y siguió perfilando algunos de los acontecimientos decisivos para los próximos meses, entre ellos la visita de los miembros del jurado a la ciudad y la presentación del proyecto definitivo en Madrid, horas antes de que se conozca por fin cuál de las seis ciudades finalistas es la elegida.

El alcalde de Córdoba, Andrés Ocaña, avanzó que los miembros del patronato habían tratado la forma en que se organizará la visita de los cuatro miembros del jurado (dos nombrados por el Ministerio de Cultura y otros tantos por las instituciones europeas). La jornada decisiva será el próximo 3 de junio.

La visita, según se puso de manifiesto en la reunión de ayer, comenzará a las 10.00 de la mañana y tendrá como primer escenario un lugar de excepción que todavía no conoce la mayoría de la ciudad: el centro de visitantes de la Mezquita-Catedral. Se trata del edificio que la Junta de Andalucía está construyendo junto a la Puerta del Puente y cuya fachada ya se puede ver desde la Ribera y el otro lado del Guadalquivir.

Los miembros del comité de selección que tendrán en su manos la decisión de nombrar a la Capital Europea de la Cultura de 2016 afrontarán una jornada intensa cuyo contenido no se ha definido del todo. Sí es seguro que comenzarán visitando el lugar más universal y emblemático de Córdoba: la Mezquita-Catedral.

A partir de ahí, la jornada sigue en el aire. En la reunión se dio a conocer a los patronos un programa con visitas a exposiciones, que se desechó por ser demasiado intenso. La mayor parte de los presentes se inclinó por no cargar en exceso la agenda de los miembros del jurado que tendrán que visitar la ciudad el día 3 de junio, apenas unas jornadas después de las próximas elecciones municipales.

Sí es seguro que la hora de la comida no tendrá una importancia secundaria, sino que cobrará un aspecto fundamental. La idea es que los miembros del comité conozcan la rica tradición gastronómica de Córdoba, materializada en sus restaurantes y en el hecho de que constituya otro de los principales atractivos de la ciudad. Aún así, todavía no se ha avanzado qué restaurante se escogerá o en qué consistirá el menú, aunque sí se ha insistido en que no será demasiado convencional.

El atardecer

El calendario posterior también está por definir, aunque sí es segura la conclusión de la jornada. El último hito de la visita será el yacimiento arqueológico de Medina Azahara, porque uno de los planes es que los miembros del comité de selección vean atardecer desde la atalaya privilegiada de la ciudad palatina de Abderramán III.

En la reunión también se habló del dossier definitivo, que tendrá 120 páginas y que se entregará como muy tarde el próximo 20 de abril en el Ministerio de Cultura. En marzo se conocerá el primer borrador del dossier definitivo.

Uno de los puntos que se definirán en las próximas semanas será la composición de la delegación que presentará el proyecto definitivo en los últimos días del mes de junio. Andrés Ocaña recordó que el comité de selección había reprochado a Córdoba que la primera presentación era demasiado institucional y pedía que hubiera más gente de la cultura.

A lo largo de la reunión no se dieron a conocer nombres, pero sí serán «personas referentes del mundo de la cultura y del paradigma de Córdoba, que es la interculturalidad», según afirmó el alcalde.

Junto a estas «personas representativas del mundo de la intercultaralidad» y de la cultura en general estará además el tejido asociativo de Córdoba. Ocaña aseguró que los candidatos a participar todavía no han dado su consentimiento o no conocen la propuesta de estar en la presentación.

Fuente: abc.es

TAGS: Gastronomía
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