Tres cachorros de hiena a rayas
Peligro de extinción
Se encuentran en un orfelinato de animales en Nairobi, Kenia
Los pequeños, con sólo 11 días de vida, fueron descubiertos en el
Parque Nacional Taveta Tsavo
Luego de ser abandonados por su madre
Desarrollan el "microscopio más potente del mundo"
Investigadores del Reino Unido desarrollaron el microscopio más potente del mundo que emplea cuentas de vidirio para llograr la mayor resolución óptica alcanzada hasta ahora por uno de estos dispositivo de aumento
El microscopio consigue una visión en detalle de hasta 50.000 millonésimas partes de metro para mostrar un mapa "nanoscópico" del mundo nunca visto antes
El equipo que lo ha desarrollado asegura que uno de los ámbitos en los que puede ser más importante el hallazgo es el de la observación celular, ya que permite incluso ver los virus de forma individual
La técnica que utiliza el aparato, se basa en la captación de las "ondas evanescentes", emitidas muy cerca del objeto y que generalmente se pierden
Lo novedoso es que los granos de vidrio reúnen esa luz y la redirigen hacia un microscopio estándar, lo que permite a los investigadores ver con sus propios ojos un nivel de detalle sólo accesible hasta ahora a través de métodos indirectos como
El microscopio de fuerza atómica
El escaneado microscópico de electrones
Los científicos utilizaron cuentas de vidirio de un diámetro de entre dos y nueve millonésimas de metro que colocaron en la superficie de sus muestras
Observaron que esas minúsculas bolas recogen las ondas evanescentes de las muestras, lo que evita que desaparezcan y las reconduce a una lente de microscopio trandicional
Demostraron que así se logra una resolución que supera todos los récords alcanzados por la microscopía óptica
Será especialmente interesante para la observación de células, bacterias e incluso virus
La tecnología actual es muy lenta por ejemplo, con un microscopio de óptica fluorescente se tarda dos días en preparar una muestra, y las posibilidades de éxito están entre el 10 y el 20%
Eso ilustra el beneficio potencial de introducir este nuevo método directo de observación celular
El uso de la luz visible, para observar los objetos de ese diminuto tamaño, rompe en cierto modo las reglas lumínicas, donde existe una propiedad física llamada límite de difracción que establece lo más pequeño que el ojo puede captar
Las ondas de luz se expanden hacia fuera de forma natural e inevitable por lo que limitan el grado en que pueden ser enfocadas, y por ende, el tamaño del objeto que pueden reflejar
Esas ondas evanescentes se producen en las superficies de los objetos y, como su nombre indica, se desvanecen rápidamente con la distancia
Pero no están sujetas al límite de defracción, por lo que si son capturadas pueden proporcionar una resolución mucho mayor de la que pueda imaginarse con otros métodos tradicionales
Una pareja de primates capuchinos de cara blanca se exhiben en Costa Rica
Desarrollan turbinas submarinas para generar energía
Uno de los recursos energéticos menos explotados es el que puede generarse a partir de las corrientes marinas
Hay muy pocas turbinas que producen energía en las profundidades de las aguas aprovechando las corrientes, y la mayoría de ellas funcionan como molinos, con sus aspas girando en función de la dirección de los flujos oceánicos
Pero durante el verano boreal se pondrá a prueba en el Reino Unido un nuevo tipo de generadores que prometen avances importantes en esta tecnología
Investigadores de Suecia han desarrollado una turbina en forma de cometa (barrilete, papagayo o volantín) anclada en el fondo del mar por medio de un cable
El dispositivo surcará las profundidades del océano para generar energía de una forma más eficiente y barata
La ventaja de esta tecnología es que permite la producción de más energía a menor costo
La cometa podrá generar energía a partir de corrientes que se desplazan entre 1 y 2,5 metros por segundo
Mientras que otros dispositivos menos avanzados requieren 2,5 metros por segundo para producir la misma cantidad de electricidad
El adiós a los sellos postales
Los sellos de correos podrían tener los días contados en
Suecia y Dinamarca
Los servicios postales de ambos países tienen previsto implantar antes de verano un nuevo sistema que permitirá a los ciudadanos obtener un
Código de envío mediante un mensaje telefónico de texto
En un intento de hacerlo todo más simple, más cómodo y más directo, únicamente habrá que
Anotar en el sobre el código recibido en el teléfono celular
Luego serán las máquinas de la central de correos las que interpretarán el código y permitirán que la carta llegue a su destino
Dinamarca tiene previsto implantar este nuevo sistema el 1º de abril
Por el momento el sistema sin sello se aplicará solamente a los envíos de
Cartas y paquetes postales de hasta dos kilogramos de peso
El riesgo de falsificación de códigos no será mayor que con el sistema tradicional ya que ambos sistemas pasan por varios escáneres durante el proceso de envío
Medallones en Salsa de Manzanas
Ingredientes
Porciones de lomo o bisteck
Pasas
Margarina
Aceite
Sal, pimienta
Salsa
1 taza de agua
1 cubito de caldo de gallina
3 manzanas
1/3 de taza de vino blanco
1/3 de taza de cebolla
1/2 taza de azúcar rubia
1/2 taza de leche evaporada
1/2 cdta de curry
Preparación
Sazonamos la carne, la doramos en margarina y aceite
Pasamos las pasas por la misma grasa
La salsa
Llevamos al fuego el agua con el cubito de caldo, las manzanas peladas y en trocitos, el vino, el azúcar y la cebolla
Hervimos hasta que se reduzca y luego lo pasamos por la batidora o pasa pures, donde añadimos el curry y la leche evaporada
Disponemos los medallones en una fuente y vertemos la salsa sobre ellos
El resto lo servimos en una salsera
Podemos decorar con patatas doradas o una colorida ensalada de verduras alrededor
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