Menú para hoy domingo 10 de abril de 2011

PAPA A LA HUANCAINA

Una deliciosa Papa a la Huancaína para 8 personas, una receta histórica, tradicional y sabrosa de la cocina peruana.

FREJOLES CON SECO A LA NORTEÑA

Tremenda receta, para tan maravilloso plato. Y aunque el norte, dependiendo de la ciudad tiene su particular forma de preparar y presentar este potaje, tenemos aquí una receta estándar para 8 personas.

AGUAJINA

Una refrescante bebida con el sabor inconfundible de la selva peruana.  Disfrutarla heladita es la recomendación de nuestra amiga Sulma Peñaherrera del Restaurante El Bijao.