Se trataba además del cumplimiento de una promesa que realizaron hace cuarenta años, según señalaron. Acompañaron a esta pareja Park B. Smith, uno de los mejores coleccionistas de vino a nivel mundial y propietario del restaurante Veritas, de Nueva York; José Gómez ‘Joselito’, uno de los principales productores de jamón ibérico de bellota, y José Ordóñez, principal importador en EEUU de vinos españoles.
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