
Ingredientes:2 Tarros de leche evaporada2 Tabletas de chocolate para taza de buena calidad2 medidas de agua similar a la del tarro de leche½ cucharadita de vainillaAzúcar blanca a gusto1 ramita de canela1 cucharada de mantequillaOpcional: Crema chantilly saborizada con caféPreparación:Poner en una olla el agua, el chocolate partido en trozos, la canela y el azúcar, llevar a fuego moderado hasta que hierva, moviendo constantemente hasta que se diluya el azúcar luego retirar y agregarle la leche evaporada, la esencia de vainilla y la mantequilla.Servir en tazas personales y decorar con un copo de crema chantilly.Tips:Si deseas puedes saborizar la crema chantilly o servirla natural.Queda a tu gusto espolvorear el chocolate caliente con canela en polvo.Fuente: Dulcesdequeca