Navidad: Pan de miel

Ingredientes50 gr de mantequillas2 huevos1 taza de manjar de leche1/4 taza de panela rallada 1/2 taza de leche1 taza de harina1 cucharada de polvo de hornearPreparaciónBata la mantequilla con los huevosm el manjar de leche, la panela y la leche.Incorpore la harina previamente mesclada con el polvo de hornear, bata hasta conseguir una mescla homogenea.Vierta la preparacion en un molde refractorio, cubierto con papel encerado (aluminio) y lleve al horno por 6 min a potencia altaDeje enfriar..Fuente: Navidadlatina