Navidad: Arroz Arabe

Ingredientes: 1 y 1/2 tazas de arroz1/2 taza de fideos cabellos de ángel1/2 taza de pasas rubias2 cucharadas de mantequilla1 cucharadita de currypimientaajo en polvosal

Preparación:  En una olla dorar el arroz con la mantequilla y unos toques de ajo en polvo.Agregar los fideos cabellos de ángel hasta lograr un tono rubio.Incorporar el curry y luego el agua hirviendo correspondiente para granear el arroz (3 tazas de agua), revolver.Una vez hirviendo, tapar la olla y cocinar a fuego lento por 20 minutos. Fuente: Guiaderecetas