1er Festival de Comida Peruana CUBIERTOS Y SABORES

Este importante evento gastronómico se dará en dos  fines de semanas consecutivos: los días 26, 27, 28 de Noviembre 4, 5,6 de Diciembre del 2009 de 11:00 am a 21:30 pm. Marketing Preciso  entidad organizadora de CUBIERTOS Y SABORES  a elegido el Parque de la Amistad en Surco para la realización de este primer evento por su ubicación estratégica y porque que congrega a un público familiar que busca sana diversión como son: el paseo en tren, botes y mucha naturaleza.El objetivo principal de CUBIERTOS Y SABORES es promover la degustación de la verdadera comida peruana poniendo a su disposición los platos más sabrosos. El público en general podrá probar entradas como papa a la huancaína, copa causa, escabeche, rocoto relleno, cebiches, tamales, platos de fondo: Sopa seca con carapulcra, arroz con pato. Con pollo, Huatia sulcana, pachamanca a la olla, tacu-tacu, juanes, tacacho con cecina, ají de gallina, seco de cabrito con fréjol, seco de res, anticuchos, brochetas, postres: mazamorra morada, picarones, etc. Además, de cortesía tendrás, por primera vez la Barra más variada de ajíes como son: crema huancaína, huacatay, rocoto, limo y para los más fuertes…. ¡¡¡Ajicito de mono!!!La entrada al Parque de la Amistad es LIBRE. Y pensando en toda la familia, habrá porciones pequeñas especialmente para los niños.Para el día de la inauguración, estarán para la degustación, y presentación de los platos los empresarios, Alfredo Gonzales, y Paola Ruiz Si quiere comer verdadera comida casera, venga a nuestro Festival de Cocina Peruana CUBIERTOS Y SABORES, donde quedará satisfecho con nuestra sazón.