
DIP DE JAMÓN A LA MINUTA
Ingredientes:2/3 de taza de mantequilla2 tazas de jamón inglés, molido1 cucharada de mostaza, tipo Dijon3 cucharadas de perejil fresco, finamente picado1 cucharadita de ají molido (opcional)SalPimienta
Preparación:Batir la mantequilla hasta que esté suave. Agregar la mostaza, el perejil y el ají. Agregar el jamón y mezclar bien.Verter en un recipiente pequeño y decorar encima con una ramita de perejil. Servir con tostaditas.Tiempo de Preparación: 20 minutos
Cantidad: 8 personas
FUENTE: Peruviancooking