Aprende a preparar: Old Fashioned Whisky

OLD FASHIONED WHISKY

Se dice que un general retirado, al cual no le gustaba el whisky puro, decidió bajarle lo fuerte del sabor  con algo de azúcar y el cítrico de la naranja.  Y para bajarlo aún más y de manera lenta, le echo cubos de hielo. Así fue el origen de este trago, muy solicitado desde entonces.

Ingredientes:1 1/2 onza de whisky.1/4 de onza de jarabe de goma.1 rodaja de naranja.1 dash de amargo de angostura.Soda (ginger ale).4 cubos de hielo.

Preparación:En un vaso vertemos el whisky y el jarabe de goma. Movemos unos segundos y agregamos los hielos. Luego completamos el vaso con la soda. Al finalizar colocamos la rodaja de naranja y echamos el amargo de angostura. Podemos decorar también agregándole al vaso una cereza roja.

FUENTE: Barycopas