Aprende a preparar: Churú

CHURÚ

Historia:Este combinado proviene de los pueblos del noreste de Castilla-La Mancha. En estos el aguardiente se solía hacer con un instrumento llamado alambique, destilando varias veces la casca de la uva, para obtener una mayor graduación de alcohol.Ingredientes:1 parte de aguardiente.3 partes de mosto.Preparación:Antes de servir, enfriar el mosto en el frigorífico.Echar en una copa de cocktail el aguardiente.Añadirle el mostro.Variaciones:Se puede utilizar zumo de uva en lugar de mosto.Curiosidades:Este cocktail también se puede servir como chupito.FUENTE: Wikipedal