Ambientadores, aceites e inciensos
Para perfumar o aromatizar estancias y salas
Son tan nocivos como el tabaco
Esta es la principal conclusión de un análisis que ha elaborado la
Organización de Consumidores y Usuarios (OCU)
Sobre 22 productos de este tipo, de uso doméstico
Para difundir el aroma necesitan calor de manera directa o indirecta
Velas perfumadas, aceites de quemar e inciensos
Prentendían comprobar
Qué tipo de sustancias emiten al aire que se respira estos preparados
Y los resultados no son nada buenos
Muchos ambientadores empeoran la calidad del aire
Los ambientadores analizados
Se asocian al bienestar y la relajación
Y cada vez son más utilizados en los hogares
Pero
Lamentablemente, lejos de producir esos beneficios
Lo que hacen algunos es;
Emitir niveles excesivos de sustancias tóxicas, alergénicas y contaminantes
Algunos de los productos analizados empeoran la calidad de ambiente
Haciéndola incluso comparable;
En términos de toxicidad y riesgos para la salud
Al ambiente de una sala de fumadores muy cargada
De los ambientadores analizados
Sólo aprueba las velas
Ya que los aceites e inciensos
Suspenden por emitir demasiadas partículas finas respirables
Compuestos orgánicos volátiles, sustancias alergénicas
Y compuestos especialmente dañinos como;
El formaldehído y el benceno
Centenario del Canal de Panamá
El navío Cerro Jefe
El remolcador más nuevo de la flota
Es bautizado en el Canal de Panamán, en Colón
Al norte de Panamá
El Canal celebra los cien años
Del primer tránsito de un remolcador
Por las esclusas de Gatún
La parte atlántica del Canal
Cronut
El híbrido de croissant y donut
Causa furor
Se empezaron a vender el pasado mes de mayo
En una pastelería del barrio
De Soho de Nueva York
En cuestión de semanas
Su popularidad se extendió por todo
Estados Unidos y más allá
Los Cronuts
Están hechos de una masa especial
De croissant a la que se da forma de donut
Una vez fermentada, se fríe en aceite y se cubre de azúcar glaseado
En algunos casos se rellena de crema
Se recomiendan que:
Se sirva a temperatura ambiente
Se consuma nada más comprarlo
Además
Se ha de cortar con un cuchillo de sierra
Para no aplastar las capas que lo forman
El auto de una "cuidadosa propietaria"
En un rincón del Reino Unido
Un auto que espera a una subasta
Este Triumph Herald
Apenas ha recorrido 32 kilómetros
Desde que salió de la línea de produción
Hace 52 años
Lo que lo hace particularmente inusual
El auto azul y blanco
Que aún luce su etiqueta de impuestos de matrícula original
Fue entregado en el domicilio de la compradora
Utilizando un remolque en 1961
Años más tarde
Tras el fallecimiento de la propietaria
Original del Triumph
Su familia llamó de nuevo al mismo distribuidor
Para venderle de vuelta el auto
Cuando el distribuidor fue a verlo
Descubrió que no había sido manejado
Desde el día en que se había entregado
Completamente nuevo...
Y decidió mantenerlo como parte de su colección privada
Una cueva de hielo
Del glaciar Pastoruri en Huaraz
Es uno de los de más rápido retroceso
En la Cordillera Blanca
Perú es el país con el 71% de los glaciares tropicales del mundo
Son una fuente de agua dulce para millones de personas
Pero el 22% de la superficie de los glaciares peruanos
Ha desaparecido en los últimos 30 años
De acuerdo con un informe del Banco Mundial
Pechugas de pollo rellenas de tomate y calabacín
Ingredientes
Pechugas de pollo
Sal y Pimienta
Aceite
Para la salsa de tomate
Tomates maduros
Cebolla
Ajo
Unas hojas de albahaca (Opcional)
Queso rallado
Un chorrito de vino blanco
Calabacín
Preparación
Limpia las pechugas de pollo y quítales la grasa
Con cuidado pártelas a la mitad, añade sal y pimienta
Déjalas reservadas
Limpia los tomates y pártelos en taquitos
Parte la cebolla en juliana, el ajo en trocitos muy pequeños
Limpia el calabacín, pélalo, y haz pequeños cubitos
En una sartén añade un poco de aceite y deja que se caliente
Añade la cebolla y el ajo picado y sofríe todo
Una vez que están pochados
Agrega los trocitos de calabacín y el tomate
Deja que todo se cocine durante al menos unos 20 minutos a fuego lento
Pasado ese tiempo
Añade el vino blanco, las hojas de albahaca
Deja que la salsa reduzca unos 7 minutos más
Apaga el fuego y añade el queso rallado
Remueve un par de veces hasta que el queso se derrita entre la salsa
Pon a precalentar el horno a 180 grados
Coge cada una de las pechugas abiertas y rellénalas con la salsa de tomate
Para que no se escape nada del relleno
Tienes dos opciones
1- Sujetar cada una de las pechugas con unos palillos
2- Atarlas con la ayuda de un buen cordel
Ponlas en una bandeja de horno previamente engrasada
Deja que se cocinen durante unos 20 minutos
Una vez estén listas
Haz lonchas logitudinales
Sírvelas con una buena ensalada
¡Qué aproveche!
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