Tragos con chocolate

Gourmet Bar Alta Escuela de Bar, que forma a los bartenders más destacados de nuestro país, siempre a la vanguardia en tendencias, no podía abstenerse de celebrar a la mamá en su día… y presentó cocteles hechos sobre la base del chocolate.

En copa tipo flauta y sobre chocolate oscuro, ligeramente amargo, descansan los sabores de un coctel suave, ideal para una tarde de mayo… algo cálida por la celebración, y bastante fresca como el otoño limeño.

El chocolate blanco no encuentra mejor aliado que los sabores fuertes de un licor, para contrastar sus dulzones aromas en una copa martini. Un coqueto pétalo de rosa, imprime delicadeza oportuna para la ocasión.

La decoración y el buen gusto, son sugeridos por los profesionales que la Alta Escuela de Bar de Gourmet Bar ofrece en sus diversos cursos. Hoy la inspiración se remite a agasajar al ser más cálido de la casa. Salud por ellas.

Recetas de lujo que Gourmet Bar elabora a base de chocolate. En el curso de “Tragos y Chocolates” se preparan cócteles servidos en un corazón de chocolate. Uno de ellos, el Especial de la Casa, tiene chocolate blanco derretido como insumo principal en la preparación del mismo. Está decorado, además, con brochetas de corazones, pétalos bañados en chocolate, entre otros detalles.

Gourmet Bar los espera en Av. Las Camelias 191, San Isidro – Lima. Teléfonos: (511) 421-1026 / (511) 221-2846