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Viernes 30 de septiembre 2011

Festival de camarones en el Restaurante El Rocoto

Lo mejor de la cocina arequipeña expresada en uno de sus productos bandera
Festival de camarones en el Restaurante El Rocoto
Restaurant El Rocoto

Los días 1 y 2 de octubre, el Restaurante El Rocoto, uno de los más importantes de Lima en cocina regional arequipeña, presentará un buffet destinado a enaltecer el sabor y la calidad de los camarones arequipeños.

Blanca Chávez, propietaria del conocido establecimiento, afirmó que "en la variedad de platos que se presenten se podrá apreciar y degustar la versatilidad de este noble producto, que pone de mantel largo nuestras mesas".  Ocopa, chupes, rocotos y un sinnúmero de delicias estarán a la orden de los visitantes que lleguen a la cuadra 49 de la avenida Aviación en el distrito de San Borja, desde las 12:30 del mediodía.

Este tipo de eventos culinarios "no hacen más que poner en evidencia la biodiversidad de nuestro país expresada en nuestros platos arequipeños, que son de aceptación nacional e internacional", concluyó diciendo la reconocida chef y empresaria.

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