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Sábado 08 de octubre 2011

"Mixtura huachana" este domingo 9 en Huaura

Platos emblemáticos de la cocina huachana en la Plaza de Armas de dicha ciudad.
'Mixtura huachana' este domingo 9 en Huaura
Foto:viajandoporperu.com

Con el fin de celebrar el “Día Mundial de la Alimentación”, la Municipalidad Provincial de Huaura viene preparando la organización de la feria Mixtura Huachana, donde se darán cita los platos más reconocidos y emblemáticos de la cocina de esa zona, ubicada al norte de Lima, tal como informa viajandoporperu.com

La sopa huachana, el cebiche de pato, la salchicha, y otras delicias de esa ciudad serán preparados por las madres del Comité del Vaso de Leche, Comedores Populares y Wawa wasi, quienes ofrecerán sus platos a todos los visitantes, desde las 11 de la mañana.

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