La cocina más representativa de ocho departamentos de la zona noramazónica peruana, se encontrará en la Feria Turística Gastronómica Peru Mucho Gusto 2011, a celebrarse en recinto de la Universidad San Martín en la ciudad de Tarapoto.
"Todo va quedando listo", según informaron los organizadores a través de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) que es la encargada de colaborar con el desarrollo de este evento convertido en plataforma para el desarrollo del programa nacional “Exportando hacia Adentro”, informó el portal inforegion.pe
Los departamentos que formarán parte de la Feria Turística Gastronómica Perú Mucho Gusto 2011 pertenecen al bloque noramazónico conformado por Tumbes, Piura, Lambayeque, La Libertad, Cajamarca, Amazonas, Loreto y San Martín, lugares donde se busca afianzar el comercio y el turismo a través de la ruta del cacao.