Omegaburguer Kontiki es el "boom" nutritivo en la cocina peruana

Ha salido al mercado un "innovador producto rico en proteínas, minerales, vitaminas y ácidos grasos Omega 3, EPA y DHA -elementos de la leche materna- esenciales para el desarrollo del cerebro y la prevención de enfermedades cardiovasculares", según publica el sitio web agenciaorbita.org

A pesar de que ya está a la venta desde marzo pasado,recientemente se ha difundido a nivel nacional, tanto su consumo, como su aceptación.  Los especialistas afirman que es un alimento de fácil prepararción, ideal para niños, madres gestantes y personas con bajos niveles de nutrición.  Esta hamburguesa de pescado, es también un alimento económico y puede ser preparado en innumerables formas. 

Este año obtuvo el Premio Creatividad Empresarial 2011 en la categoría “Productos Alimenticios y Nutricionales”.  TASA, que es la empresa responsable de la fórmula e industrialización del producto, ya se había hecho acreedor del Premio a la Creatividad Empresarial con el producto AnchoveTASA Kontiki en la misma categoría, en el año 2009.  Su gerente general Carlos Pinillos Gonzales, afirma que con la creación de la Omegaburguer Kontiki dan "muestra de nuestro compromiso con la nutrición del país, para incentivar el consumo humano del pescado y promover una alimentación saludable”.