Javier Wong, maestro cevichero, señaló para el programa `Abre los Ojos´ de Frecuencia Latina, que al saber de las declaraciones de Iván Thays se sintió “totalmente insultado”.
“Me siento totalmente insultado por Thays. Me molesta que venga un tipo que tenga esas expresiones tan duras que lo único que hace es exacerbar el animal que tenemos y responderle con la misma bajeza”, indicó el cocinero.
Así mismo indicó que el escritor nacional, no tiene derecho a hablar de gastronomía porque su “cultura gastronómica es bastante pobre” y agregó que si Thays va a comer a su restaurante no lo atendería.
Iván Thays, al parecer tiene muchos disidentes por las declaraciones que realizó en contra de la cocina peruana.