Jueves 02 de mayo 2024 | Contáctenos
Lambayeque.- Con 1,200 kilos de palta será preparada una ensalada durante el ‘Primer Festival del Fruto’ que se llevará a cabo del 4 al 6 de mayo, en el distrito lambayecano de Motupe, informó su alcalde, Carlos Falla Castillo.
Dijo que con el Primer Festival Distrital de la Palta se busca revalorar este producto que identifica al distrito. “Por años se ha identificado a Motupe como una zona paltera y de allí el apelativo 'motupano panza verde'", manifestó.
Unas 50 madres de programas sociales, asesoradas por chefs locales, se encargarán de preparar la ensalada gigante el próximo 6 de mayo en el parque principal de Motupe, la cual será distribuida gratuitamente entre los asistentes.
En el distrito lambayecano existen más de 200 hectáreas destinadas a la producción de palta; principalmente de las variedades hass, criolla y fuerte.
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