Chilcanos Maestros convocó a más de 70 bartenders en el Crowne Plaza LIma

Más de 70 bartenders se reunieron en el Crowne Plaza Lima para participar de los CHILCANOS MAESTROS encuentro de capacitación profesional organizado por la Semana del Chilcano y Clase Maestra para promover todo lo que se debe saber sobre la bebida que se viene promocionando nacional e internacionalmente. 

La charla contó con la participación de los destacados invitados internacionales Andres Rosberg, vicepresidente mundial de los sommeliers y la estrella de la coctelería argentina Fede Cuco.  Ellos han llegado a nuestro país gracias al auspicio del Crowne Plaza Lima.  Estuvieron también presentes Manuel Cadenas, gestor de la Semana y el Director de Clase Maestra Manuel Cigarróstegui.

En la charla se compartieron detalles de la historia del Chilcano, los elementos claves que se deben considerar para una excelente preparación, su proyección internacional, y su potencial no sólo en la coctelería sino también acompañando a nuestra gastronomía.

Al término del encuentro, todos los asistentes tuvieron la oportunidad de participar en el TOUR CHILCANERO de Turibus, que ofrecerá al público en general la oportunidad de hacer un recorrido por algunos bares de Lima probando ésta deliciosa bebida.  En ésta ocasión, los bartenders asistentes tuvieron la oportunidad de hacer un pequeño recorrido para conocer en primicia el TOUR CHILCANERO del 2016.

El Crowne Plaza Lima se une a ésta iniciativa de promoción de la Semana del Chilcano con una serie de actividades que estará encaminando en su Opera Bar, entre ellas, la promoción de Chilcanos Open Bar, a través de la cual invita al público en general a disfrutar desde el 13 de Enero hasta el 24 de Enero a consumir todos los chilcanos que desee de 7 a 10 pm. por S/. 55 de lunes a domingo.