Si eres un verdadero amante del cacao y chocolate peruano, este artículo definitivamente está pensando en ti. Si eres de las personas ama ser el anfitrión perfecto en reuniones de casa, ahora puedes lucirte con la preparación de deliciosos cocteles a base de cacao y chocolate peruano, a propósito de la celebración de estos productos emblemáticos el próximo domingo 1 de octubre.
Esta es tu oportunidad de sorprender a tus familiares y amigos con originales cocteles, así, que aquí te dejamos tres recetas prácticas que han sido diseñas por nuestro Jefe de Barra de Wallqa, Restaurante de Le Cordon Bleu, Marlon Avila.
Toma nota y sumérgete en esta experiencia del sabor…
AI-APAEC
Ingredientes:
ü 1 oz ron blanco
ü 1 oz ron rubio
ü 1/2 oz over proof ron
ü 1/2 oz orgeat
ü 1/2 oz fatwash de chocolate al 56%de cacao
ü 1/4 oz licor de cacao
ü 1/2 oz limón sidra
ü 3/4 oz leche de coco
ü 1/4 oz jarabe de canela
Preparación:
MISK'I
Ingredientes:
ü 1 1/2 oz pisco italia
ü 1/4 oz licor de menta
ü 1/4 oz licor 43
ü 1/4 oz jarabe de vainilla
ü 2 1/4 oz leche evaporada con chocolate
Preparación:
CHOCO POWER
Ingredientes:
ü 1 1/2 oz ron
ü 1/4 oz grand marnier
ü 2 cucharadas de chocolate con leche de coco
ü 3 golpes de bitter de naranja amazónica
ü 1/4 oz jarabe de canela
Preparación: