Este 24 de Marzo se celebra el Día del Helado Artesanal en Europa y Cafeladería 4D, la cadena de heladerías con más trayectoria en el Perú, se une a la celebración durante todo el mes para deleitar a los peruanos y turistas con sus helados 100% nutritivos, tanto gelatos (elaborados a base de leche) como sorbetos (de pura fruta).
Ana María Bugosen, Maestra Heladera de Cafeladería 4D, busca durante todo el mes comunicar la diferencia entre el helado artesanal y el helado industrial, el primero emplea únicamente insumos frescos y naturales, sin saborizantes, colorantes artificiales y/o preservantes, a diferencia de los industriales.
“Además de ser irresistibles, los helados artesanales son beneficiosos y altamente nutritivos. Por ejemplo, tienen un bajo contenido de grasa, alrededor del 6%, en comparación a los industriales que tienen entre 14% y 24% de grasa”, resalta la maestra heladera de 4D.
Por eso, Ana María Bugosen brinda 5 razones para celebrar y disfrutar del helado artesanal sin culpa:
Ahora que conoces los numerosos beneficios de comer helados artesanales, únete a la celebración y disfruta de un momento grato con la familia y/o amigos.