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Martes 21 de septiembre 2010

Revista Forbes nombra la Trufa más cara del mundo

el delicioso chocolate usado para su preparación no es otro que Valrhona.

La revista Forbes ha considerado a la famosa Madeline au Truffe como la trufa más cara de todo el mundo. Los precios por unidades de esta trufa no bajan de los 250 dolares y si estás dispuesto a pagar los 450 gramos que contiene la libra, solo tendrás que desembolsar la cantidad de 2 600 dólares.

La web www.finanzas.com afirmó que los precios a lso que se ofrecen estas trufas son los adecuados ya que la calidad de estas está por encima d cualquiera. La preparación de esta trufa es simple y solo necesita llevar un 70% de chocolate de Valrhona, Francia, crema de leche, aceite italiano de trufa, vainilla y un poco de azúcar, después de hacer todo esto debes rellenarla con Perigord, una extraña trufa francesa.

Para pedir estas trufas debes de hacerlo con dos semanas de anticipación ya que la fabricación de la misma es muy laboriosa y especial. Las envolturas son personalizadas por el creador.     

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