México esta entusiasmado tratando de pertenecer al famoso libro de los Récord Guinness, las personas que están participando en el proyecto son cocineros, estudiantes de gastronomía y 54 restaurantes del país mexicano, quienes están tratando de crear el burrito más grande de la historia.
Son más de 3 mil personas en total colaborando para lograr el desafío, todo estará bajo la supervisión del juez Ralph Hanna, quien afirmó que la prueba se realizará el próximo 3 de noviembre del presente año. Dicha prueba tendrá lugar en el Malecón del municipio de La Paz.
La preparación de la tortilla para el burrito tardará 12 horas, mientras que el relleno tendrá más de 3 mil kilos de pescado, 2 toneladas de harina, 500 kilos de frijoles, 1.250 kilos de chile, dos toneladas de cebollas, 200 kilos de manteca, y 200 kilos de sal. El burrito final será repartido gratuitamente a 27 mil personas.