Mistura 2011 a un día de abrir sus puertas

Todo va quedando listo para una edición más del festival gastronómico más importante de nuestro país, Mistura 2011 será inaugurado hoy y mañana abrirá sus puertas al público en general.

Este año, El l festival reunirá no solo a chefs y cocineros peruanos, sino también a eminencias de la gastronomía mundial como el español Ferrán Adriá.

Pero el talento peruano también estará presente, liderado por nuestro primer chef nacional Gastón Acurio junto con u nramillete de consagrados cocineros como Grimanesa Vargas, Héctor Solís, Flavio Solórzano y Jimmy Schuler.

Las puertas del Parque de la Exposición donde se llevará a cabo el festival, estarán abiertas desde el 9 al 18 de setiembre para que el público pueda degustar lo mejor de la gastronomía nacional.