El chef nacional Mitsuhara Tsumura, uno de los encargados de la organización de la Feria Gastronómica Mistura 2011, destacó el éxito económico de dicho evento gastronómico en entrevista esta mañana en Buenos Días Perú.
Así mismo reconoció que el éxito pudo haber sido mayor si el aforo del Parque de la Exposición se los hubiera permitido. Para ello dijo esperar que se encuentre un mejor lugar donde se pueda organizar el festival para sus próximas ediciones.
Finalmente Tsumura, señaló que el objetivo de toda esta campaña a favor de nuestra gastronomía es para que la comida peruana sea la prioridad en nuestra alimentación.
Video: Buenos Días Perú