Las denominadas sopas instantáneas que son vendidas en nuestro país poseen un alto porcentaje de sodio y muy pocas proteínas, por lo que no son del todo buenas para la salud, según un informe de la Asociación Peruana de Consumidores y Usuarios (ASPEC).
De esta manera, la mencionada entidad analizó 22 marcas de este alimento envasado y llegó a la conclusión que contienen mucho sodio en cada empaque por lo que podría originarse un riesgo para la salud debido a que produce retención de líquidos en el organismo, afecta los riñones y agrava la hipertensión arterial.
Asimismo, informaron que estos productos tienen carencia de fibra y proteínas, las cuales son fundamentales para la alimentación diaria. Mucho cuidado.