"Ceviche Power", el nuevo libro de Gastón Acurio

El Grupo Planeta se ha encargado de editar esta nueva publicación de uno de los chefs más destacados de nuestro medio.  El libro tiene un costo de S/.59 y consigna las  40 mejores recetas de ceviche, que el cocinero peruano recopiló luego de sus viajes y visitas a lo largo de la costa peruana, que incluyó huariques, puertos, caletas y grandes restaurantes.

“Sin duda con este nuevo libro, se vuelve a poner en alto nuestra gastronomía, y que mejor con un plato emblemático como lo es el ceviche, que tiene un sabor único, y que atrae a miles de turistas en todo el mundo”, señala una nota publicada por aeronoticias.com.