Para el 2018 se busca liderar la producción y exportación de café orgánico, bajo un trabajo en conjunto entre los empresarios y el Estado peruano, tomando las medidas necesarias para su cultivo y exportación.
El presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Julio Varilias Velásquez, detalló que la exportación de cafés especiales representa el 25% del total de los envíos de este grano.
El Perú es el tercer país productor de café a nivel mundial, después de Colombia y Guatemala. Acá la importancia es llegar a mercados asiáticos como Japón, China y Corea de Sur.