La cocina se ha convertido en todo un arte y la web www.domiruth.com ha señalado las 10 mejores cocinas del mundo. Empezamos por la número 10.
10. Cocina Libanesa
Esta cocina combina las influencias árabes con la francesa, que gracias a esta última le da a la gastronomía libanesa un toque de sofisticación.
9. Gastronomía Mexicana
Si creyeron que la culinaria mexicana se limitaba a tacos y chile, se equivocan. Su comida regional tiene influencias mayas, aztecas y españolas buscaron la creatividad en los ingredientes puramente americanos como el cacao, el aguacate o el tomate.
8. Culinaria Vietnamita
En el siglo IXI un rey revolucionó la cocina de Vietnam en la capital imperial antigua de Hue, esta gastronomía se puede definir en tapas a lo oriental.
7. Manjares Japonesa
El buey Kobe, es la mejor raza de bovino en el mundo, la fauna marina y los acompañamientos nipones, como el sake, soja, wasabi, entre ponen a Japón en el Top Ten.
6. Gastronomía Peruana
Aquí nos podemos quedar largo y tendido, porque no solo el mar peruano aporta a la mesa los ceviches y tiraditos. Sino los ingredientes oriundos de una gran tierra fértil y diversa, como las 3000 variedades de papa. La influencia española revolucionó la gastronomía peruana.
5. La delicia Italiana
La cocina italiana es la más exportadora de todas las gastronomías. En cualquier parte del mundo se encuentra un restaurante italiano, con el clima romántico y acogedor como su comida.
4. Cocina de la India
Algo muy importante es que si vas a comer comida hindú se debe buscar un buen lugar, ya sea en sitios muy concurridos, hoteles o recomendaciones serias; porque el picor o el mal estado de los alimentos te pueden dejar una mala experiencia. Saldando esos detalles tendrás un viaje culinario asombroso.
3. Cocina China
Los chinos han experimentado con todos los sabores y texturas, por eso su gastronomía es muy variada y hay para todos los gustos. Por ejemplo: Comida picante de Sichuan, platos pequeños la cantonesa, comer escorpiones en Pekín. Milenios de tradición proyectan a China a llegar a ser la cocina número uno en pocos años.
2. Culinaria Francesa
Los franceses tienen todo el derecho de presumir de su gastronomía, ya que es saludable, porque utilizan hortalizas, verduras, carne, pescado y fruta. Además los restaurantes franceses han sido los más galardonados.
1. Gastronomía Española
Desde el siglo XIX la cocina española se convirtió en la número uno, desplazando a la francesa. Los españoles, son mucho más originales y no se han estancado. El mejor restaurante del mundo: “El Bulli” se alojó en este país. Los sabores únicos españoles darán mucho de qué hablar.