Por Natalie Cornitero
Lorena Valdivia, gerente general de Nanka, nos cuenta los planes que viene generando su empresa. “Es un programa donde se van a reclutar jóvenes de ingeniería pesquera, ingeniería agraria para que ayuden a llevar ideas gastronómicas más allá”, señaló la empresaria.
Este programa se da con el fin de promover el cuidado del medio ambiente y la comida orgánica; así como generar recursos sostenibles.
A continuación, las declaraciones de Lorena Valdivia.
Nanka se encuentra ubicado Jr. Los Bambúes 198 La Molina- Lima y puede hacer sus reservas llamando al 369-7297 o escribiendo al email reservas@nanka.pe