Lima.- El proyecto peruano “Industrialización y comercialización del Sacha Culantro como nuevo sazonador en la dieta alimentaria” obtuvo el segundo lugar en la I Feria Exposición Latinoamericana de Emprendimientos Productivos, Ciencia y Tecnología, que se llevó a cabo del 26 y 28 de abril, en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua, en Ecuador.
El equipo peruano estuvo conformado por los escolares: Sofía Medalla Gutiérrez, Azor Vásquez Salas, Noé Vásquez Salas y el profesor Julián Blas Tucto de la institución educativa Fernando Carbajal Segura de la región Ucayali.
El grupo obtuvo un cupo en la feria de Ecuador gracias a su participación en la Feria Escolar de Ciencia y Tecnología del Perú organizada en el 2010 por Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica – CONCYTEC, donde ocuparon el tercer lugar. La delegación también estuvo acompañada por Jorge Rojas Diez y Nicanor Loayza Huamán representantes del CONCYTEC.