La Feria Internacional Gastronómica Mistura 2012 que se llevará a cabo del 7 al 16 de setiembre en la capital, espera convocar a más de 600 mil visitantes, lo cual significaría un aumento que superaría el 60 por ciento en comparación a los 361 mil concurrentes registrados el pasado año.
Por su parte, el presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA), Bernardo Roca Rey, indicó que más de 10 mil turistas foráneos vendrán para degustar la gran variedad de platos que ofrecerá la quinta edición del festival gastronómico.
A su vez, el funcionario señaló que en el presente año se incrementará el 30 por ciento en las dimensiones, hectáreas y colas que serán formadas por los concurrentes además de los recursos y restaurantes participantes.
Por último, Roca Rey declaró que el 5 de junio próximo se hará el anuncio oficial del nuevo local donde se desarrollará el evento y recalcó que la edición pasada tuvo lugar en el Parque de la Exposición del 9 al 18 de setiembre.