Del 22 al 23 de setiembre se desarrollará el VIII Festival de las Hortalizas y Comidas Típicas en la comunidad campesina de Raquina, en el distrito de Pucará, provincia de Huancayo, Junín, donde los agricultores mostrarán lo mejor de su producción orgánica de hortalizas en todas sus variedades.
En el evento se realizarán diversas actividades y destaca el concurso de lavado y empaquetado de cebollita china, pelado de papa, hilado de puchka; así como el rajado de leña y arado con yunta.
“Producimos una gran variedad de hortalizas y hierbas aromáticas como cebolla, lechuga, col, acelga, rabanito, apio, espinaca, betarraga, orégano, culantro y perejil, de manera natural, sin productos agroquímicos”, mencionó Benjamín Vila Ramos, presidente de la comunidad de Raquina.